2017年06月21日

ラブ飯:ミニドリア

いよいよ期末試験期間!

中高生ママは塾勉&お夜食に精を出す期間ですね。

我が家の中2娘、neneは食べるのが大好き。

特にお勉強するとお腹が減るので
かなり食べます\(◎o◎)/!

今日もチャッチャッと夜食作りです。

ミニドリア

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1.ココットにご飯入れ、ケチャップ混ぜ混ぜ〜
2.とろけるチーズ&パン粉乗せー

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3.ハム乗せ、塩コショウ&乾燥パセリふりふり〜
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4.オーブントースターで
焦げ目がつくまでチン!

けっこうどっしりした食べごたえのある夜食の完成!

最近めっちゃ暑いけど、
夜はひんやりしません?
生駒だけ?(笑)

昼間、冷たいものを飲んで
胃腸が冷えているので、
なるべく温かいものを食べてほしいなーと
温かいものを作ってます。


娘に勉強を教えるのはNG

なかなか、親子で師弟関係にはなれません。

なので、遠くの塾に通っています(´;ω;`)ウゥゥ

送り迎えも、塾勉もキツイ・・・

でも、親の私が教えるとうまくいかないので、

やっぱり我が子はよそ様に育ててもらう主義でいきます。

母は栄養管理と胃袋を満たすのみです(*´▽`*)

今夜も頑張れ!

ママもね(^_-)-☆



posted by misa at 00:17| Comment(0) | ラブ飯

2017年06月08日

ラブ飯 和風ライスバーガー

「早寝早起き朝ごはん」的に
夫婦ラブラブを広めたい私(*´▽`*)

そこで、簡単な朝ごはんを「ラブ飯」と称し
ご紹介しています。

今回は「和風ライスバーガー」です。
朝ですから、手早く手間なし!

コツは〇〇粉と〇ー〇〇ー!!

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作り方
1.ご飯をラップの上に広げる
2.1膳につき片栗粉小さじ半分くらいを混ぜ、丸く成形する
  このときラップでうまく巻き込むと手が汚れません。
  それを2つ 
3.醤油、酒、みりん、お砂糖のタレをかける
4.トースターで焼く

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適当でごめんね

でも、こんなもんですよね、主婦は(笑)

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私は、醤油1:酒1:みりん1:砂糖1の万能ダレを
配合した状態でドレッシングの容器に入れています。

今回は醤油1:酒1:みりん1:ゴマ油1の合わせダレを
回しかけました。

これでひと手間が省け
忙しい私を助けてくれます。

ホイルを敷いて、トースターで焼きます!

ご自宅のトースターと
お好みの焼き加減で調節してくださいね。

今回の具材は前日のひじきの煮物と
小松菜のおひたしです。

レンコンやゴボウのきんぴらはもちろん
ちくわを甘辛く焼いたものなんかも
子どもたちは大好きですね。

コツは「片栗粉とトースター」でした(*´▽`*)

忙しい朝に、手間なし美味しい朝ごはんのメニューに
加えてくださいね〜

posted by misa at 16:13| Comment(0) | ラブ飯

2017年04月19日

ラブ飯!めちゃうま五平餅

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この五平餅は、お弁当のない朝の朝ごはん。


そして、小腹を通り越して

けっこう、ペコ腹な子どもたちのおやつ、


であり、アウトドア飯(笑)


キャンプの朝にも作ります。


とにかく、家族でワイワイとしゃべりながら

ご飯をこねこねするのが

楽しいの(*´▽`*)


「家族が笑顔になる定番ポイント」だな〜


いくつか持っておくといいですよね。


簡単レシピはメルマガで〜(*´▽`*)


http://fufulovelove.com/magazine


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メルマガのバックナンバーは読めないので

こちらにもメモしますね。




「めちゃうま五平餅」4

1、普通のご飯をお茶椀に2杯くらい
ボウルに入れる
2、片栗粉小さじ二杯をボウルに
3、しゃもじで混ぜ合わせながら押しつぶす
4、手で小判型に丸めて割りばしを刺す
5、フライパンにゴマ油少々入れ焼く
6、味噌ダレ(味噌3:蜂蜜1:酒1)をつけて
さらに焼く
7、追い味噌ダレを付けて、召し上がれ

分量がアバウト―――って言われた!!
朝から計ってられるか――!()
忙しい朝は、適当でいいんじゃーい!()

我が家はアウトドア派なので
外で遊んで、外でごはんを食べると
みんなが笑顔になれます。

この五平餅も、アウトドア飯()
キャンプの朝にも作ります。
家族でワイワイとご飯をこねこねするのも
楽しいのです(*´▽*)

そんな「家族が笑顔になる定番ポイント」を
いくつか持っておくといいですよね。


posted by misa at 00:00| Comment(0) | ラブ飯